Master Chef Indonesia 2012 : 21 Juli 2012 the ice lady failed

Mulai episode ini, para peserta memasuki galeri master chef dan bukan di camp lagi. Tantangan pertama membuat signature dish masa kecil dengan waktu 45 menit.

Para peserta pun membuat masakan masa kecil mereka masing-masing diantaranya :

  1. Ken membuat masakan daging tim dengan telur asin.
  2. Hani membuat nasi liwet ikan teri dan petai.
  3. Joice membuat ikan pepes kakap merah siram sambal.
  4. Adel membuat tim ikan tongkol.
  5. Bagus membuat nasi kepal isi sosis.
  6. Ogan yang membuat iga kambing pindang lagi-lagi mendapat sentimen dari chef Juna.
  7. Nuuril membuat sup jagung warna-warni dengan telur ceplok.
  8. Agus membuat sayur bening sambal terasi dan perkedel kentang.
  9. Opik membuat bistik.
  10. Widya membuat lele goreng tepung asam manis.

Yang mendapat kehormatan untuk presentase didepan juri adalah Agus, Bagus, Opik, Nuuril, Joice dan Widya.Pada waktu Nuuril maju ke depan, ketahuan kebiasaan aneh di masa kecilnya yaitu tidak suka makan sayur dan sering makan nasi dengan es batu saja.

Pemenang pada tantangan ini adalah Bagus. Mendapat keuntungan pantry pick yaitu memilihkan 1 dari 3 bahan  utama untuk tantangan selanjutnya dan kelebihan waktu belanja dengan ditemani seorang juri serta kelebihan waktu untuk memasak. Jika peserta lain mendapat waktu belanja 3 menit, maka Bagus mendapat waktu 5 menit. Jika peserta lain mendapat waktu memasak 60 menit, maka Bagus mendapat waktu memasak 65 menit.

Bahan utama untuk tantangan selanjutnya yang berupa invention test adalah hati sapi, kijing ( sejenis kerang ) dan babat. Bagus ternyata memilih kijing.

Yang mendapat kesempatan untuk presentase masakan di tantangan ini adalah :

  1. Beng dengan masakan pie kijing.
  2. Zeze dengan masakan kijing kejang.
  3. Widya dengan masakan tumis kijing garcok with butter rice.
  4. Hani dengan masakan kijing ngumpet saos pelangi.
  5. Ogan dengan masakan kijing saos strawberry.
  6. Desi dengan masakan clamb patty with blacan and correander sauce.
  7. Nuuril dengan masakan sambal goreng kijing.
  8. Bagus dengan masakan kijing kuah ( dengan tortilla gulung ).

2 terbaik dari tantangan ini adalah Desi dan Bagus. Terbaik adalah Desi. 3 terbawah dari tantangan ini adalah Zeze, Nuuril dan Hani harus masuk ke pressure test.

Pressure test kali ini adalah membuat replika dari pisang goreng, tuna balado dan nasi tim dengan waktu 50 menit. Pressure test kali ini boleh dibilang betul-betul penuh dengan tekanan.  Nuuril yang tidak dapat menyelesaikan masakannya sampai menangis dan menyebabkan kedua rekannya yang sama-sama ikut pressure test juga menangis. Tangisan mereka, kecuali Nuuril baru selesai setelah dewan juri ikut menenangkan mereka. Dengan demikian maka Nuuril dipulangkan pada episode ini.

2 thoughts on “Master Chef Indonesia 2012 : 21 Juli 2012 the ice lady failed

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s