Master Chef Indonesia 2012 : 25 Agustus 2012 cry me a river

Tantangan pertama pada episode ini adalah mystery box yang ternyata isinya adalah kepiting dengan waktu 60 menit. Pemenang pada tantangan ini akan langsung masuk ke top 10.

Ada 2 cara untuk membunuh kepiting pertama dengan merebus hidup-hidup dan kedua dengan membalikkan tubuh kepiting dan memotong bagian tengahnya.

Masing-masing kontestan membuat hidangan sebagai berikut :

  1. Lutfi : lunpia goreng kepiting
  2. Joice : kepiting pantai mutiara
  3. Beng : crab au gratin with pure peas
  4. Zeze : crab basket, sayang hidangannya tidak bisa dimakan
  5. Hani : kepiting kangkung sauce jaipong, rasa kepitingnya hilang, karena sausnya terlalu manis
  6. Bagus : kepiting telur asin, tidak ada rasa kepiting dan telur asinnya
  7. Vera : family crab
  8. Ken : stuffed crab meat with cheese
  9. Opik : crab and garlic sauce, rasanya enak
  10. Nurul : kepiting panggang saus plum, kepitingnya tidak berasa dan eksekusinya berantakan
  11. Desi : crab pumpkin soup, mendapat komentar paling enak dari semua hidangan

Pemenangnya adalah Desi dan mendapat kesempatan untuk memilihkan bahan bagi tantangan berikutnya dimana dia tidak perlu ikut serta. Ketiga bahan itu adalah : labu parang, nangka muda dan oyong ( gambas ), Desi memilih oyong.

Tantangan berikutnya adalah invention test dengan bahan utama oyong dalam waktu 60 menit. Hidangan yang dibuat para kontestan adalah sebagai berikut :

  1. Hani : oyong panggang kuah ayam, masakannya keasinan
  2. Vera : siomay bakso tahu oyong
  3. Beng : pie udang oyong
  4. Opik : oyong gulung dengan oyong goreng
  5. Zeze : oyong bungkus daging, hidangan lebih cocok untuk tantangan beef
  6. Ken : tim oyong dengan ayam dan udang
  7. Nurul : oyong kukus kuah asam, dinilai sebagai hidangan terjelek
  8. Joice : pastel oyong, mendapat tanggapan positif dan negatif dari juri
  9. Lutfi : oyong kukus telur
  10. Bagus : crepes isi oyong

Yang terbaik dari tantangan ini adalah Opik. Sedangkan yang masuk ke pressure test adalah Bagus, Beng dan Nurul.

Pressure test kali ini adalah menebak bumbu / bahan utama dalam 20 tudung saji. Peserta tidak boleh mencicipi, tapi hanya boleh melihat, mencium dan meraba. Ternyata hasil skornya adalah :

  • Nurul mendapat skor 14
  • Beng mendapat skor 15
  • Bagus mendapat skor 8

Bagus ternyata sudah tidak sebagus dulu lagi performancenya dan harus pulang. Sebuah antiklimaks. Seorang kontestan yang sebenarnya cukup berbakat harus pulang hingga membuat si tough guy chef Juna menangis. Dan ternyata bukan dia saja yang menangis, tapi kontestan-kontestan lain juga ikut menangis.

3 thoughts on “Master Chef Indonesia 2012 : 25 Agustus 2012 cry me a river

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s