Master Chef Indonesia 2013 : 10 Agustus Rissa merasa

Habis makan pisang terus makan bubur. Habis dari Penang terus ke Kuala Lumpur. Itulah yang terjadi di MCI.

Tantangan pertama adalah membuat roti tisue dan teh tarik. Ternyata apa yang terlihat mudah oleh para kontestan pada kenyataannya sulit untuk dipraktekkan. Para kontestan tidak ada yang bisa langsung berhasil membuat roti tisu pada percobaan pertama. Dan hasilnya Brian menjadi pemenangnya.

Tantangan kedua adalah menduplikasi hidangan dari Chef Redzuawan Ismail berupa Lamb Kuzi dalam waktu 80 menit. Sekali lagi Brian menjadi pemenang ditantangan ini. Karena walaupun hidangannya kemanisan, tapi warna dan teksturnya lebih mendekati.

Dengan demikian Brian menjadi grand finalis pertama. Sementara Rissa dan William harus masuk ke pressure test untuk memperebutkan sisa satu tempat di grand final.

Pressure test kali ini adalah menduplikasi hidangan dari chef Franck Bruwier berupa Sole Paupiette Glazed with Oyster Sauce Vegetable Julienne Sauted in Sesame Oil and Tangy Soy Sauce dalam waktu 60 menit. Hasilnya Rissa yang sudah merasa kalah memang betul-betul harus tereliminasi.

Leave a Reply

Fill in your details below or click an icon to log in:

WordPress.com Logo

You are commenting using your WordPress.com account. Log Out / Change )

Twitter picture

You are commenting using your Twitter account. Log Out / Change )

Facebook photo

You are commenting using your Facebook account. Log Out / Change )

Google+ photo

You are commenting using your Google+ account. Log Out / Change )

Connecting to %s